L'éveil à la campagne
294 résultats trouvés
- 31 oct. 2020, 08:49
- Forum : La maison
- Sujet : Savon noir maison
- Réponses : 2
- Vues : 16366
Re: Savon noir maison
Complément d'information sur les savons ici : http://blog.tricofolk.info/2015/09/21/du-savon/
- 31 oct. 2020, 08:45
- Forum : La maison
- Sujet : Savon noir maison
- Réponses : 2
- Vues : 16366
Savon noir maison
Le savon noir : savon-10.jpg Savon noir maison Le savon c'est une réaction chimique entre un corps gras et une base (alcali). On peut faire du savon à partir de 3 alcalis différents : l'hydroxyde de soude (soude caustique, à ne pas confondre avec les cristaux de soude) qui donne un savon dur, l'hyd...
- 31 oct. 2020, 08:44
- Forum : L'autonomie alimentaire
- Sujet : Choucroute maison
- Réponses : 3
- Vues : 19531
Re: Choucroute maison
Si vous avez l'âme aventureuse en matière culinaire, et si vous aimez profiter des plaisirs simples que Dame Nature nous offre à profusion, je vous propose de tester les prunelles préparée comme des olives. prunel10.jpg A gauche courgettes du jardin, boutons floraux d'ail des ours et feuilles de vig...
- 31 oct. 2020, 08:41
- Forum : L'autonomie alimentaire
- Sujet : Choucroute maison
- Réponses : 3
- Vues : 19531
Choucroute maison
La lacto-fermentation est une méthode de conservation des légumes. La plus connue des lacto-fermentation c'est sûrement la choucroute ! Légumes en cours de lacto-fermentation, choucroute à droite, haricots et betterave rouge : lacto-10.jpg La méthode pour la choucroute, qui s'applique à tous les lég...
- 31 oct. 2020, 08:35
- Forum : Les lapins
- Sujet : L'alimentation des lapins dans le "mémento agricole" de 1923
- Réponses : 0
- Vues : 15584
L'alimentation des lapins dans le "mémento agricole" de 1923
C'est un livre que nous gardons ici comme une relique au vu de son histoire. Je lisais hier la partie sur les lapins et il m'a semblé intéressant de vous la faire partager : Les aliments de prédilection. Les lapins sont moins difficiles et moins délicats sur la nourriture qu'on se l'imagine générale...
- 31 oct. 2020, 08:29
- Forum : Les ruminants et équidés
- Sujet : Biquettes de Taranyss
- Réponses : 15
- Vues : 19390
Re: Biquettes de Taranyss
J'ai commencé de déplacer pour ma part
- 31 oct. 2020, 08:28
- Forum : La bassecour
- Sujet : Ouvrages de référence pour la bassecour
- Réponses : 2
- Vues : 8911
Re: Ouvrages de référence
Memento Agricole : Petite encyclopédie de la vie rurale. 1923 Il en est sorti plusieurs versions, c'est celle de 1923 que j'ai en ma possession. Ce livre aborde tous les aspects de l'agriculture : agrologie, engrais, grande culture, jardinage, arboriculture, viticulture, bétail, basse-cour, apicult...
- 31 oct. 2020, 08:23
- Forum : La bassecour
- Sujet : Ouvrages de référence pour la bassecour
- Réponses : 2
- Vues : 8911
Ouvrages de référence pour la bassecour
Lien vers de la documentation relative à l'élevage d'animaux de bassecour : livres, sites, vidéos etc...
- 31 oct. 2020, 08:14
- Forum : L'autonomie alimentaire
- Sujet : Lait, crème et beurre
- Réponses : 8
- Vues : 13044
Re: Lait, crème et beurre
Méthode donnée en 2015, toujours d'actualité chez moi. A une exception près : j'ai banni les ferments à yaourts de ma cuisine donc pour ensemencer ma crème fraîche afin de l'acidifier, j'utilise du kéfir de lait. Le kéfir de lait n'est pas du tout la même chose que le kéfir de fruit, c'est le même p...
- 31 oct. 2020, 08:08
- Forum : Autres cultures
- Sujet : La cardère à foulon, alias cardère des villes
- Réponses : 6
- Vues : 12071
La cardère à foulon, alias cardère des villes
Voici une plante qui autrefois a été très largement cultivée en France à des fins textiles, mais qui est aujourd'hui devenue très rare et pratiquement inexistante à l'état sauvage, la cardère à foulon, alias cardère des villes, dipsacus sativus . Sans le journal de la Hulotte ( http://lahulotte.fr/c...