Privilège campagnard

Visite à un arbre remarquable Il faut prendre un chemin forestier typique de l'Argonne avec sa gaize, une roche presque blanche, pour aller à sa rencontre : argonn10.jpg Le long du chemin, on trouve des hêtres immenses, des châtaigniers, de la callune fausse-bruyère, des fougère et des myrtilles en ...

Entre ombre et lumière, on s'attend à voir surgir un elfe...
... ou peut-être à croiser un champignon !

J'ai envie de partager avec vous quelques photos de la région qui m'a adoptée. Méconnue et très sauvage, on y trouve davantage de vaches que d'humains :409161: ete-2010.jpg La forêt est omniprésente : ete-2012.jpg hiver-10.jpg Le massif forestier abrite des chênes immenses et certains atteignent plu...

Elle a failli disparaître dans les années 80, mais grâce à quelques éleveurs passionnés (dont l'éleveur de ces biquettes en photo) elle broute encore les verts pâturages de Lorraine et d'ailleurs. En photo il s'agit de chevrettes de 8 mois qui n'ont donc pas encore atteint leur taille adulte, la chè...

J'ouvre ce sujet pour partager sur les plantes sauvages et potagères qui peuvent servir à nourrir nos lapins en toute saison, l'hiver étant la période la plus difficile. Pour ma part mes lapins ont foin et paille à volonté, une petite poignée d'orge (ou blé ou avoine selon ce que j'ai) le matin et p...

Chaque variété est adaptée à son terroir. Par exemple sur les 90 variétés des micro-parcelles, 4 se détachent nettement du lot parce qu'elles sont encore très vertes et exemptes de maladies, on les voit d'ailleurs de loin. Ce sont 4 variétés issues de régions proches de la Gaume belge ou au climat s...

Samedi 27 juin 2017 j'ai pu visiter la collection de blé anciens d'une petite ferme belge en agriculture biologique : près de 90 variétés, cultivées en micro-parcelles, de toutes sortes de blés (froment, blé dur, poulard, amidonnier, engrain) venus des 4 coins d'Europe. Le blé c'est comme les poules...

Je sais, nous sommes fous :P :P Un jour avec mon homme, on a eu envie d'essayer de faire de l'huile... Pour ça, il faut une presse à huile bien sûr, et aussi beaucoup d'huile de coude :mrgreen: En images : huile-10.jpg La petite presse ( qu'on trouve ici pour ceux que ça intéresse) huile-13.jpg L'hu...

Je suis tombée sur ce livre de 1801 qui semble très intéressant en ce qui concerne l'emploi des plantes sauvages pour nourrir ou soigner nos animaux d'élevage comme le lapin, la chèvre, le mouton ou la vache. Il est en vieux françois :409161: mais il reste compréhensible malgré tout. http://gallica....

Chez nous, cela fait des années qu'on n'achète plus que des matières premières pour les produits d'entretien : cristaux de soude, bicarbonate de soude, vinaigre concentré, percarbonate de soude, huile essentielle, savon noir. Nous faisons nous-même notre savon noir, voir post sur le sujet. Pour la l...